LOSC-Messer
Premium Mitglied gewerblich
- Beiträge
- 60
Biete diese 2 von mir geschmiedeten Küchenmesser aus Apex Ultra an.
Die Wärmebehandlung wurde von mir selbst nach Datenblatt ausgeführt. Die Tiefkühlbehandlung fand im Gefrierfach statt.
Das Messer ist mit einer Hohlkehle versehen, die nicht nur das Gewicht reduziert, sondern auch wesentlich dazu beiträgt das anhaften von Lebensmitteln an der schneide zu reduzieren.
Klingenlänge: 180mm
Grifflänge: 155mm
Gesamtlänge: 335mm
Klingenbreite: 75mm
Klingenstärke: ca.3mm
Gewicht: 295g
Geometrie: "userfriendly"
Klingenhärte: ca 65hrc(Schneidlage)
Klingenstahl: Apex-Ultra, Nickel, S235JR
Griffmaterial: gestockte Buche(stabilisiert)
Preis: 550€
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Geschmiedeter Slicer aus 5 Lagen Stahl und edlem Holzgriff.
Das Messer ist mit einer Hohlkehle versehen, die nicht nur das Gewicht reduziert, sondern auch wesentlich dazu beiträgt das anhaften von Lebensmitteln an der schneide zu reduzieren.
Klingenlänge: 190mm
Grifflänge: 140mm
Gesamtlänge: 340mm
Klingenbreite: 72mm
Klingenstärke: ca.2mm
Gewicht: 265g
Geometrie: "irgendwo zischen Userfriendly und Laser"
Klingenhärte: ca 65hrc(Schneidlage)
Klingenstahl: Apex-Ultra, Nickel, S235JR
Griffmaterial: Mooreiche(stabilisiert)
Preis: VERKAUFT!!!
Die Wärmebehandlung wurde von mir selbst nach Datenblatt ausgeführt. Die Tiefkühlbehandlung fand im Gefrierfach statt.
Das Messer ist mit einer Hohlkehle versehen, die nicht nur das Gewicht reduziert, sondern auch wesentlich dazu beiträgt das anhaften von Lebensmitteln an der schneide zu reduzieren.
Klingenlänge: 180mm
Grifflänge: 155mm
Gesamtlänge: 335mm
Klingenbreite: 75mm
Klingenstärke: ca.3mm
Gewicht: 295g
Geometrie: "userfriendly"
Klingenhärte: ca 65hrc(Schneidlage)
Klingenstahl: Apex-Ultra, Nickel, S235JR
Griffmaterial: gestockte Buche(stabilisiert)
Preis: 550€
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Geschmiedeter Slicer aus 5 Lagen Stahl und edlem Holzgriff.
Das Messer ist mit einer Hohlkehle versehen, die nicht nur das Gewicht reduziert, sondern auch wesentlich dazu beiträgt das anhaften von Lebensmitteln an der schneide zu reduzieren.
Klingenlänge: 190mm
Grifflänge: 140mm
Gesamtlänge: 340mm
Klingenbreite: 72mm
Klingenstärke: ca.2mm
Gewicht: 265g
Geometrie: "irgendwo zischen Userfriendly und Laser"
Klingenhärte: ca 65hrc(Schneidlage)
Klingenstahl: Apex-Ultra, Nickel, S235JR
Griffmaterial: Mooreiche(stabilisiert)
Preis: VERKAUFT!!!
Zuletzt bearbeitet: