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Aus dem hier unter "Historie Herder" verlinkten "1771 Katalog Holland" ... unter "Oestermessen" - also ein Austernmesser.
Der Katalog ist NICHT von 1771 ... ich denke, eher von Anfang 20. Jahrhunderts. Das "1771" im Namen der Katalogdatei bezieht sich auf die "Pik As"-Marke, die wohl 1771 registriert wurde; im Katalog selber findet man diese Angabe:
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