Ich möchte mir ein Robert Herder 1922 Kochmesser kaufen. Stimmt es daß heute nur noch der Version mit Pflaumen-/Walnussholz nicht-rostfreier Stahl gefertigt wird ?
Ich frage es weil ich auch eine Version mit Kirschholz Online gefunden habe aber der ist um etwa € 40,00 billiger. Was sind da die Unterschiede oder nur das Holz ?
Würde man das 1922 Kochmesser empfehlen bevor das Santoku Lignum 3 HRC 60 ?
Vielen Dank für eure Hilfe
Ich frage es weil ich auch eine Version mit Kirschholz Online gefunden habe aber der ist um etwa € 40,00 billiger. Was sind da die Unterschiede oder nur das Holz ?
Würde man das 1922 Kochmesser empfehlen bevor das Santoku Lignum 3 HRC 60 ?
Vielen Dank für eure Hilfe