Hallo Messer Freunde,
jetzt ist es auch für mich mal an der Zeit etwas zu schreiben!
Ich bin mir nicht sicher ob ich besessen bin, oder ob es Euch genauso geht beim Thema "Serienschliff". Als Liebhaber des eines exakten Flachschliffs - und mit exakt meine ich genaue Schenkellängen und Winkel der Schneiden - trifft mich teilweise das blanke Entsetzen, wenn (mal wieder) ein neues Messer den Weg in meine Hände gefunden hat. Ok, ich erwarte ja keine polierten Schneiden, aber was einem da teilweise als - auf dem Beipack auch noch als "sehr scharf" deklariert - Serienschliff zugemutet wird ist doch ein Armutszeugnis! Da kriegt man Schneiden, die aussehen wie von einem Blinden an einem Baumarkt Schleifbock mit Baumarkt 100er Scheibe abgezogen. Die Preisklasse der Messer spielt da leider auch nicht immer eine Rolle, vermutlich eher das Herstellungsland. Ausnahmen gibt es leider zu wenige!
Bis jetzt hab ich noch kein Messer in der Hand gehabt wo ich mit dem Schliff zufrieden war. Ok, schärfen ist zwar eine Art meditative Entspannung für mich aber auch zeitaufwändig. Und genau davon hat man zusehens weniger - der Alltag lässt grüßen.
Und zum Abschluß zwei Fragen:
Wo bzw. bei wem bekommt man den besten "Serienschliff" für sein Geld?
(Custom Knifes mal ausgeschlossen)
Bin ich besessen oder ist es normal sich mit seinen Messern rasieren zu können?
Hier mal meine momentanen "lieblings EDCs"
...und ganz ehrlich, ich glaube ich bin besessen!
Gruß
Günni
http://www.g-staks.de
jetzt ist es auch für mich mal an der Zeit etwas zu schreiben!
Ich bin mir nicht sicher ob ich besessen bin, oder ob es Euch genauso geht beim Thema "Serienschliff". Als Liebhaber des eines exakten Flachschliffs - und mit exakt meine ich genaue Schenkellängen und Winkel der Schneiden - trifft mich teilweise das blanke Entsetzen, wenn (mal wieder) ein neues Messer den Weg in meine Hände gefunden hat. Ok, ich erwarte ja keine polierten Schneiden, aber was einem da teilweise als - auf dem Beipack auch noch als "sehr scharf" deklariert - Serienschliff zugemutet wird ist doch ein Armutszeugnis! Da kriegt man Schneiden, die aussehen wie von einem Blinden an einem Baumarkt Schleifbock mit Baumarkt 100er Scheibe abgezogen. Die Preisklasse der Messer spielt da leider auch nicht immer eine Rolle, vermutlich eher das Herstellungsland. Ausnahmen gibt es leider zu wenige!
Bis jetzt hab ich noch kein Messer in der Hand gehabt wo ich mit dem Schliff zufrieden war. Ok, schärfen ist zwar eine Art meditative Entspannung für mich aber auch zeitaufwändig. Und genau davon hat man zusehens weniger - der Alltag lässt grüßen.
Und zum Abschluß zwei Fragen:
Wo bzw. bei wem bekommt man den besten "Serienschliff" für sein Geld?
(Custom Knifes mal ausgeschlossen)
Bin ich besessen oder ist es normal sich mit seinen Messern rasieren zu können?
Hier mal meine momentanen "lieblings EDCs"

...und ganz ehrlich, ich glaube ich bin besessen!
Gruß
Günni
http://www.g-staks.de