Das schaerfste Messer: Messerschmied "Lars" in Galileo-Beitrag

[mail2me]

Hallo,

ich glaube es war am 19. oder 20. August in einer Galileo-Sendung, da hat ein Messerschmeid "Lars" (in Deutschland zu Hause) ein Messer geschmieded und Deutschlands Starkoch hat es getestet (u. A. auch mit dem Selbstversuch: "... das Messer ist erst richtig scharf, wenn es die Haare am Unterarm abrasiert... ").

Wer ist dieser Messerschmied genau?


LG Harald

 

[kanji]

Hallo,


der Messermacher heist Lars Scheidler. (dazu spukt unsere hervorragende Suchfunktion einiges aus)

Aber die Schärfe hat nur bedingt was mit dem Macher des Messers zu tun.
Man kann auch flachgekloppten Baustahl zum Rasieren bringen.

 

[chamenos]

Hallo.

Der Schmied heißt Lars Scheidler

Hier mal was zur Einstimmung:

http://www.messerforum.net/showthread.php?t=38827

Da Deine Frage damit beantwortet ist und ich (wir) heute noch was anderes zu tun haben, als die sich jetzt hier möglicherweise (nein, eigentlich garantiert) anbahnende Diskussion zu moderieren, mache ich mal zu

Gruß
chamenos