Hallo zusammen,
nachdem ich vor einiger Zeit angefangen habe mich für etwas hochwertigere Messer zu interessieren und mich viel zu viel im Forum herumgetrieben habe, wurde die Sammlung in der Küche immer größer. Ihr wisst ja wie es läuft
Bisher hat mir dafür der Sharpmaker gereicht. Aber derzeit überlege ich, auf "richtige" Schleifsteine umzusteigen, genauer gesagt auf DMT Dia-Sharp. Der Grund, weshalb ich gerne die DMTs hätte ist, dass man Sie nicht abrichten muss. Ich habe in meiner Wohnung keine vernünftige Werkbank (ich gehe davon aus, das Abrichten gibt eine ziemliche Sauerei?) und offen gestanden bin ich auch zu faul dazu, wenn es nicht unbedingt nötig ist. Da die DMTs hier im Forum, was die Haltbarkeit angeht, ganz gut wegkommen, wäre ich bereit, den Mehrpreis zu investieren. Die Frage, die ich mir nun stelle ist: sind die DMTs für einen völligen Schleifanfänger geeignet? Am Anfang werde ich ja sicher mal den Winkel nicht hundertprozentig treffen und möglicherweise in den Stein schneiden. Halten die Steine das aus? Oder ist es sinnvoller, erst mal ein paar billige normale Steine zu kaufen?
Über jede Anregung zu dem Thema würde ich mich freuen, daher schon mal vielen Dank für Eure Antworten!
Viele Grüße,
Walroß
nachdem ich vor einiger Zeit angefangen habe mich für etwas hochwertigere Messer zu interessieren und mich viel zu viel im Forum herumgetrieben habe, wurde die Sammlung in der Küche immer größer. Ihr wisst ja wie es läuft
Bisher hat mir dafür der Sharpmaker gereicht. Aber derzeit überlege ich, auf "richtige" Schleifsteine umzusteigen, genauer gesagt auf DMT Dia-Sharp. Der Grund, weshalb ich gerne die DMTs hätte ist, dass man Sie nicht abrichten muss. Ich habe in meiner Wohnung keine vernünftige Werkbank (ich gehe davon aus, das Abrichten gibt eine ziemliche Sauerei?) und offen gestanden bin ich auch zu faul dazu, wenn es nicht unbedingt nötig ist. Da die DMTs hier im Forum, was die Haltbarkeit angeht, ganz gut wegkommen, wäre ich bereit, den Mehrpreis zu investieren. Die Frage, die ich mir nun stelle ist: sind die DMTs für einen völligen Schleifanfänger geeignet? Am Anfang werde ich ja sicher mal den Winkel nicht hundertprozentig treffen und möglicherweise in den Stein schneiden. Halten die Steine das aus? Oder ist es sinnvoller, erst mal ein paar billige normale Steine zu kaufen?
Über jede Anregung zu dem Thema würde ich mich freuen, daher schon mal vielen Dank für Eure Antworten!
Viele Grüße,
Walroß