Hallo Freunde der scharfen Werkzeuge!
Da das hier mein erster Beitrag ist, darf ich mich kurz vorstellen.
Mein Name ist Hannes, bin 26 Jahre alt und ich komme aus dem schönen Oberösterreich. Schon seit längerem bin ich schönen, scharfen Messern ein wenig verfallen. Angefangen hat das vor ein paar Jahren mit einem Leatherman Charge TTi und einem handgeschmiedeten Nakiri. Jetzt wird es wieder einmal zeit für etwas neues. Genauer gesagt suche ich einen EDC Folder der mich zu Hause bei kleineren Arbeiten und auch Outdoor beim Wandern und Zelten in den Bergen begleitet.
* Hast Du Dich über die aktuelle Gesetzgebung zu Messern informiert?
Hinweis: Keine Diskussionen über das Waffengesetz in der Kaufberatung!
Wer ein Messer kauft, sollte das aktuelle WaffG kennen. Wer es nicht kennt, kann im Recht-Forum nachfragen (nachdem er die IMSW (www.messer-werkzeuge.de) Seite gelesen hat).
Ja, aber mit der österreichischen
* Geht es um ein feststehendes Messer oder ein Klappmesser?
Beides hat seine Vor- und Nachteile. Feststehende Messer sind robust und es kann keine Mechanik versagen, dafür sind sie größer und nicht überall zu führen.
Bei Klappmessern: Soll es sich einhändig oder nur beidhändig öffnen lassen?
Klappmesser, einhändig
* Wofür soll das Messer verwendet werden?
Zwischen Apfelschälen, Brieföffnen und Feuerholz hacken ist ein Unterschied. Soll das Messer eher im Büro- oder Outdoorumfeld zum Einsatz kommen? Ist es als Rettungsmesser geplant? Als Zweitmesser?
zu Hause für alles was geschnitten werden muss (Pakete aufmachen und dergleichen) und auch Outdoor wenn ich mit dem Zelt unterwegs bin - Lebensmittel zum Kochen vorbereiten, kleiners Holz bearbeite (Hobo/Feuerstelle)
* Von welcher Preisspanne reden wir?
Bei Messern ist die Preisspanne sehr groß. Ein Opinel bekommt man ab 6 Euro, für handgemachte Messer kann man durchaus auch mehrere Tausend Euro ausgeben. Die gängigen Gebrauchsmesser liegen in etwa im Preisbereich von 80 bis 200 Euro.
bis maximal 200€, was nicht heißt dass es das unbedingt kosten muss
* Wie groß soll das Messer sein? (Klingen-/Gesamtlänge)
Im Büro reicht sicher eine 6 cm lange Klinge an einem 80 Gramm Messer. Im Wald sollte es natürlich etwas heftiger sein, z.B. eine 12 cm Klinge. Klassische Camp- oder Bowie-Knives sind noch deutlich größer.
Klingenlänge um die 10 cm +-
* Welche Materialien und welchen Stil soll das Messer aufweisen?
Während manchen ein Griff aus Hirschhorn wunderbar gefällt, muss es für andere Holz oder Carbon sein. "Taktisch" in all seinen Spielarten gegen klassische Formen wie Laguiole oder Taschenveitl. Welches Finish soll die Klinge haben? Beschichtet, poliert, satiniert, Acid washed oder etwas ganz anderes?
kein Holz, Horn und dergleichen. Von Mircata bis irgendwelche anderen Kunststoffe/Metalle bin ich beim Griff sonst flexibel; Finish egal
* Welcher Stahl darf es sein?
Grundsätzlich stellt sich die Frage nach rostendem oder rostträgem Stahl. Rostender Stahl kann schärfer ausgeschliffen werden und bleibt dabei zäher als rostträger Stahl. Dafür rostet er eben auch schneller. Bei den rostträgen Stählen muss man (vereinfacht gesagt) Schärfbarkeit gegen Schnitthaltigkeit abwägen. Je schnitthaltiger, desto härter und desto schwieriger nachzuschärfen - wieder stark vereinfacht gesagt. Wenn der Stahl eine große Rolle spielt, bitte vorher die Forensuche bemühen!
sollte mindestens rostträge sein und gut für den Preis; sonst bin ich flexibel; ich habe japanische Wasserschleifsteine bis zu einer Körnung von 8000 zu Hause, damit möchte ich das Messer auch wieder scharf bekommen
* Klinge und Schliff?
Die FAQ enthält Artikel zur Klingencharakteristik, Klingenformen und Schliffarten, die euch helfen zu entscheiden was für euer Messer sinnvoll ist.
Mir gefällt die hochgezogene Klinge des Lionsteel SR-1 ausgesprochen gut. Irgendetwas in der Art - muss aber nicht unbedingt 4,5 mm dick sein. Das Loch bei den Spydercore gefällt mir z.B. überhaupt nicht. Beim Schliff bin ich flexibel solange nicht gezahnt und einfach nachschleifbar (deshalb kein recurve)
* Linkshänder?
Soll das Messer mit der linken Hand bedienbar sein, weise darauf hin.
nein
* Bei Klappmessern: Welche Verschlusssysteme kommen in Frage?
Die gängigen Verschlüsse ("Locks") sind: Liner Lock, Framelock, Backlock (oder Lockback) und Axis Lock. Wenn ein Messer keinen Verschluss hat, spricht man oft von "Slipjoint". Bitte im Zweifel die Forensuche bemühen.
Springmesser sind ein weiterer Sonderfall, bei dem auch besondere rechtliche Aspekte zu beachten sind.
egal, soll zuverlässig sein
* Bezugsquelle?
Soll in einen Ladengeschäft, oder im Versandhandel gekauft werden? Inland, EU oder Ausland?
versandhandel, Ladengeschäft egal, wenn möglich innerhalb EU
* Verschiedenes?
Alles, was oben nicht abgedeckt wurde: Gibt es bevorzugte Hersteller oder evtl. sogar ein Messer, das als Anhaltspunkt dienen kann?
Wie oben schon erwähnt gefällt mir das Lionsteel SR-1 von der Klingenform her sehr gut. Ich hätte zwar am Gebrauchtmarkt eines mit Titangriffschalen für 195€ im Auge das nur leichte Gebrauchsspuren an der Klinge aufweist, allerdings brauche ich absolut kein Titan. Deswegen stellt sich mir die Frage ob ich um das Geld etwas besseres bekomme bzw ob es noch andere gute und schöne Messer gibt.
Vielen Dank an alle im Voraus!
Hannes
Da das hier mein erster Beitrag ist, darf ich mich kurz vorstellen.
Mein Name ist Hannes, bin 26 Jahre alt und ich komme aus dem schönen Oberösterreich. Schon seit längerem bin ich schönen, scharfen Messern ein wenig verfallen. Angefangen hat das vor ein paar Jahren mit einem Leatherman Charge TTi und einem handgeschmiedeten Nakiri. Jetzt wird es wieder einmal zeit für etwas neues. Genauer gesagt suche ich einen EDC Folder der mich zu Hause bei kleineren Arbeiten und auch Outdoor beim Wandern und Zelten in den Bergen begleitet.
* Hast Du Dich über die aktuelle Gesetzgebung zu Messern informiert?
Hinweis: Keine Diskussionen über das Waffengesetz in der Kaufberatung!
Wer ein Messer kauft, sollte das aktuelle WaffG kennen. Wer es nicht kennt, kann im Recht-Forum nachfragen (nachdem er die IMSW (www.messer-werkzeuge.de) Seite gelesen hat).
Ja, aber mit der österreichischen
* Geht es um ein feststehendes Messer oder ein Klappmesser?
Beides hat seine Vor- und Nachteile. Feststehende Messer sind robust und es kann keine Mechanik versagen, dafür sind sie größer und nicht überall zu führen.
Bei Klappmessern: Soll es sich einhändig oder nur beidhändig öffnen lassen?
Klappmesser, einhändig
* Wofür soll das Messer verwendet werden?
Zwischen Apfelschälen, Brieföffnen und Feuerholz hacken ist ein Unterschied. Soll das Messer eher im Büro- oder Outdoorumfeld zum Einsatz kommen? Ist es als Rettungsmesser geplant? Als Zweitmesser?
zu Hause für alles was geschnitten werden muss (Pakete aufmachen und dergleichen) und auch Outdoor wenn ich mit dem Zelt unterwegs bin - Lebensmittel zum Kochen vorbereiten, kleiners Holz bearbeite (Hobo/Feuerstelle)
* Von welcher Preisspanne reden wir?
Bei Messern ist die Preisspanne sehr groß. Ein Opinel bekommt man ab 6 Euro, für handgemachte Messer kann man durchaus auch mehrere Tausend Euro ausgeben. Die gängigen Gebrauchsmesser liegen in etwa im Preisbereich von 80 bis 200 Euro.
bis maximal 200€, was nicht heißt dass es das unbedingt kosten muss
* Wie groß soll das Messer sein? (Klingen-/Gesamtlänge)
Im Büro reicht sicher eine 6 cm lange Klinge an einem 80 Gramm Messer. Im Wald sollte es natürlich etwas heftiger sein, z.B. eine 12 cm Klinge. Klassische Camp- oder Bowie-Knives sind noch deutlich größer.
Klingenlänge um die 10 cm +-
* Welche Materialien und welchen Stil soll das Messer aufweisen?
Während manchen ein Griff aus Hirschhorn wunderbar gefällt, muss es für andere Holz oder Carbon sein. "Taktisch" in all seinen Spielarten gegen klassische Formen wie Laguiole oder Taschenveitl. Welches Finish soll die Klinge haben? Beschichtet, poliert, satiniert, Acid washed oder etwas ganz anderes?
kein Holz, Horn und dergleichen. Von Mircata bis irgendwelche anderen Kunststoffe/Metalle bin ich beim Griff sonst flexibel; Finish egal
* Welcher Stahl darf es sein?
Grundsätzlich stellt sich die Frage nach rostendem oder rostträgem Stahl. Rostender Stahl kann schärfer ausgeschliffen werden und bleibt dabei zäher als rostträger Stahl. Dafür rostet er eben auch schneller. Bei den rostträgen Stählen muss man (vereinfacht gesagt) Schärfbarkeit gegen Schnitthaltigkeit abwägen. Je schnitthaltiger, desto härter und desto schwieriger nachzuschärfen - wieder stark vereinfacht gesagt. Wenn der Stahl eine große Rolle spielt, bitte vorher die Forensuche bemühen!
sollte mindestens rostträge sein und gut für den Preis; sonst bin ich flexibel; ich habe japanische Wasserschleifsteine bis zu einer Körnung von 8000 zu Hause, damit möchte ich das Messer auch wieder scharf bekommen
* Klinge und Schliff?
Die FAQ enthält Artikel zur Klingencharakteristik, Klingenformen und Schliffarten, die euch helfen zu entscheiden was für euer Messer sinnvoll ist.
Mir gefällt die hochgezogene Klinge des Lionsteel SR-1 ausgesprochen gut. Irgendetwas in der Art - muss aber nicht unbedingt 4,5 mm dick sein. Das Loch bei den Spydercore gefällt mir z.B. überhaupt nicht. Beim Schliff bin ich flexibel solange nicht gezahnt und einfach nachschleifbar (deshalb kein recurve)
* Linkshänder?
Soll das Messer mit der linken Hand bedienbar sein, weise darauf hin.
nein
* Bei Klappmessern: Welche Verschlusssysteme kommen in Frage?
Die gängigen Verschlüsse ("Locks") sind: Liner Lock, Framelock, Backlock (oder Lockback) und Axis Lock. Wenn ein Messer keinen Verschluss hat, spricht man oft von "Slipjoint". Bitte im Zweifel die Forensuche bemühen.
Springmesser sind ein weiterer Sonderfall, bei dem auch besondere rechtliche Aspekte zu beachten sind.
egal, soll zuverlässig sein
* Bezugsquelle?
Soll in einen Ladengeschäft, oder im Versandhandel gekauft werden? Inland, EU oder Ausland?
versandhandel, Ladengeschäft egal, wenn möglich innerhalb EU
* Verschiedenes?
Alles, was oben nicht abgedeckt wurde: Gibt es bevorzugte Hersteller oder evtl. sogar ein Messer, das als Anhaltspunkt dienen kann?
Wie oben schon erwähnt gefällt mir das Lionsteel SR-1 von der Klingenform her sehr gut. Ich hätte zwar am Gebrauchtmarkt eines mit Titangriffschalen für 195€ im Auge das nur leichte Gebrauchsspuren an der Klinge aufweist, allerdings brauche ich absolut kein Titan. Deswegen stellt sich mir die Frage ob ich um das Geld etwas besseres bekomme bzw ob es noch andere gute und schöne Messer gibt.
Vielen Dank an alle im Voraus!
Hannes
