Moin,
Mein Kohleherd besteht aus 1'' dicken Schamottesteinen für den Ofenbau, in einem aus Stahlwinkeln geschweißtem Rahmen. Die Steine gibts im Bau- oder Baustoffmarkt.
Die Maße sind etwa LxBxH 400x150x200.
Die Luft führe ich an der langen Seite über ein mittiges Loch etwa 20mm über dem Boden zu.
Vergrößern lässt sich das Ganze beliebig. ich würde eine Luftdüse von etwa 25-30mm auf 80-120mm Länge vorschlagen.
Ist aber nur für Spezialanwendungen nötig. Außerdem bedeutet mehr Luft auch mehr Kohle.
Ole