Hallo
Vielleicht ist das ja für einen USA-Besucher interessant: Von der Angelzubehörmarke Rapala gibt es Marttiini Filetiermesser. Das 6 inch kostet zB 15 $ : http://www.rapala.com/products/filletknivesdetail.cfm?name=Fish%20`n%20Fillet%20Knives
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