Hallo Leute
Vielleicht geht es einigen von euch ähnlich wie mir: Da hat man ...zig Messer aller Preisklassen und ist dennoch fasziniert von der simplen Genialität der Opinelmesser. Mehr als einmal fragt man sich mit Recht: Was braucht man eigentlich mehr an Messer?
Für diejengen möchte ich einen gerade von mir entdeckten Artikel reinstellen, den ich in Bezug auf den Rostschutz einmal testen möchte (vermutlich kennen ihn einige bereits).
1)NEVER let them soak in water. Rinsing is OK.
2) keep the wood maintained buy infrequent immersion in mineral oil. I sand off the factory finish to bare wood first. Polish with fine grit sandpaper. Nice finish and better grip.
3) "rustproof" the blade of carbon steel models by cleaning well with alcohol and then plunging into a fresh grapefruit. Leave for several hours. Polish with fine steel wool or Scotchbrite. The blade will be an ugly dark color but will resist corrosion quite well if kept clean and dry when not in use. (this is a basic acid etching process)
Bonus tip: use "crock sticks" for a nice edge.
Gruß
Rockwell
Vielleicht geht es einigen von euch ähnlich wie mir: Da hat man ...zig Messer aller Preisklassen und ist dennoch fasziniert von der simplen Genialität der Opinelmesser. Mehr als einmal fragt man sich mit Recht: Was braucht man eigentlich mehr an Messer?
Für diejengen möchte ich einen gerade von mir entdeckten Artikel reinstellen, den ich in Bezug auf den Rostschutz einmal testen möchte (vermutlich kennen ihn einige bereits).
1)NEVER let them soak in water. Rinsing is OK.
2) keep the wood maintained buy infrequent immersion in mineral oil. I sand off the factory finish to bare wood first. Polish with fine grit sandpaper. Nice finish and better grip.
3) "rustproof" the blade of carbon steel models by cleaning well with alcohol and then plunging into a fresh grapefruit. Leave for several hours. Polish with fine steel wool or Scotchbrite. The blade will be an ugly dark color but will resist corrosion quite well if kept clean and dry when not in use. (this is a basic acid etching process)
Bonus tip: use "crock sticks" for a nice edge.
Gruß
Rockwell