...oder auch "Der Fluch des steigenden Anspruchs". 
Problem ist, die preisliche Obergrenze liegt doch deutlich unter dem, was die meisten Messermacher für ihre Stücke sehen wollen, nämlich bei maximal 200€. Mehr kann und möchte ich nicht ausgeben, so infiziert bin ich (noch?
) nicht.
Das hier hab ich leider verpasst, das wäre ideal gewesen.
Im Forum bin ich ein paarmal über Empfehlungen zu Markus Reichart gestolpert, der hat auch ein paar ins Raster passende Messer auf seiner Seite. Allerdings fehlen mir da Erfahrungsberichte, davon habe ich hier bislang nichts gelesen.
Gibt es ansonsten noch empfehlenswerte Messer/-macher in der Preisklasse?

Problem ist, die preisliche Obergrenze liegt doch deutlich unter dem, was die meisten Messermacher für ihre Stücke sehen wollen, nämlich bei maximal 200€. Mehr kann und möchte ich nicht ausgeben, so infiziert bin ich (noch?
) nicht. Das hier hab ich leider verpasst, das wäre ideal gewesen.
Im Forum bin ich ein paarmal über Empfehlungen zu Markus Reichart gestolpert, der hat auch ein paar ins Raster passende Messer auf seiner Seite. Allerdings fehlen mir da Erfahrungsberichte, davon habe ich hier bislang nichts gelesen.
Gibt es ansonsten noch empfehlenswerte Messer/-macher in der Preisklasse?



