Hat jemand das Tojiro DP Santoku?

[kilik]

Hallo,

kann mir jemand sagen, ob dieses Messer seine 50$ wert ist?

grüße

Daniel

 

[Tigerfinkli]

Yep, habe ein Santoku und ein "Chef" und bin der festen Ansicht, dass es kaum ein besseres Preis/Qualitätsverhältnis bei "professionellen" Küchenmessern gibt.

ABER: Es sind halt Japaner, also nichts mit hacken und auch brav abtrockenen, nicht in die Spülmaschine etc. etc. wen das zuviel Einschränkung ist, der ist mit 2Solingern" sicher besser bedient.

Fazit: für mich den Preis absolut wert. Obs für dich auch stimmt, musst du selber rausfinden

 

[kilik]

Vielen Dank,

dass war alles, was ich wissen wollte. Was dem Umgang angeht, den muss man sich einfach angewöhnen, dann ist es kein Problem.

grüße

Daniel