Hilfe! Neues Heft an japanischem Kochmesser

[prepp]

Ich brauche Hilfe !

Ich habe mir bei Dick zwei neue Magnolienholzgriffe mit Büffelhornzwinge für meine japanischen Kochmesser bestellt.


Bei der Montage habe ich jetzt bereits einen gespalten beim aufschlagen.

Ich habe jetzt gelesen das man die Klinge in den Griff einbrennt.

Wie geht man da vor.

Oder hat jemand andere Tipps.

Gruß

Jens

 

[sanjuro]

Griff montieren

....Ich habe mir bei Dick zwei neue Magnolienholzgriffe mit Büffelhornzwinge für meine japanischen Kochmesser bestellt. Bei der Montage habe ich jetzt bereits einen gespalten beim Aufschlagen. Ich habe jetzt gelesen, dass man die Klinge in den Griff einbrennt. ...

Man geht in jedem Fall SANFT und VORSICHTIG dabei vor! Zunächst wird ein Loch gemacht, das die Angel der Klinge mit leichter Spannung aufnimmt (mit Bohrern vorbohren und dann mit einer Lochsäge flach aufsägen). In dieses Loch wird der Erl der Klinge mit "Zwei-Komponisten-Kleber" eingeklebt.

Das Einbrennen ist keine empfehlenwerte Methode.

Gruß

sanjuro

 

[prepp]

Danke sanjuro

genauso gemacht, ist gut geworden.



Gruß jens