J.A. Henckels International - CoolCut Series

SchinziLord

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Guten Abend!

Die Eltern meiner Freundin haben seit neuestem 2 Messer der CoolCut-Plus-Series von Henckels International. Die haben es von nem Bekannten geschenkt bekommen, der es auch irgendwo her hat....
naja, jedenfalls wollte ich jetzt mal wissen, wo es diese Messer gibt!

Anscheinend werden diese Messer nur in Japan verkauft:
Hier mal ein Link zur offiziellen Website von Zwilling zu dieser Serie:
CoolCut-Plus in Japan
Da steht was von ?4500? bei dem 18 cm Santoku. Wenn das Yen sind, wären das ca. 30 Euro (bei 1 Euro = 148 Yen).
Kann mir jemand mehr Infos zu diesen Messer geben (Qualität, Stahl, etc.)?
Ich persönlich finde sie recht scharf in der Grundschärfe, habe sie bisher noch nicht geschärft, sondern nur ein paar mal am Wetzstahl abgezogen. So geht es immer wieder durch Papier sauber hindurch.

Warum wird so eine Serie nur (ausgerechnet) in Japan verkauft? USA, Deutschland oder der Rest der Welt haben sie nicht im Angebot.
Von der Aufmachung her wirken sie billig und windig, und dann ausgerechnet in Japan diese Messer zu verkaufen...klingt für mich komisch.
Oder sind Japaner so sehr auf deutsche Messer aus, dass sie Abstriche in der Qualität machen?

Wäre toll, wenn jemand was dazu sagen könnte :)
Vielen Dank fürs Lesen,
 
Zuletzt bearbeitet:
J.A. Henckels International ist die Zweitmarke von Zwilling. Diese Messer sind deutlich billiger als die Zwilling-Messer und werden in Aktionen im Warenhaus verkauft. Wahrscheinlich wurde CoolCut in einer solchen Aktion in D verkauft.

In Japan verkauft Zwilling scheinbar einige Serien, die sonst nirgendwo angeboten werden. Die Klinge von CoolCut ist qualitativ recht hochwertig und (laut Zwilling) aus aehnlichem Stahl wie andere Zwilling-Messer. Die Messer werden offenbar in der eigenen Zwilling-Fabrik in Seki hergestellt.

Obwohl japanische Messer aufgrund der hohen Qualitaet nun weltweit sehr gefragt sind, sind die meisten Messer, die in Japan verkauft werden, relativ billig und nicht vergleichbar mit den Messern, von denen in diesem Forum geredet wird. 'Otto-Normalverbraucher' gibt auch in Japan keine EUR 100 fuer ein Messer aus. Auf diese Verbraucher zielt Zwilling in Japan mit der Zweitmarke.

Mike
 
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