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Es ist nicht wichtig ob es Rostfreier- oder Rostender Stahl ist.
Sollte nicht viel mehr als 50-60 € kosten.
Nur das Griffmaterial sollte Holz sein. Gefällt mir halt besser.
Sonst, klein und leicht? Wie klein, wie leicht? Du sagst prinzipiell nichts, was uns weiter helfen könnte.
Schau mal bei Al Mar, da gibts kleine und leichte Folder.
Eine konkrete Empfehlung habe ich leider nicht, aber wenn Dir der Stil gefällt, schau' Dir mal die Messer von Case (z.B. konkret diese hier)an. Case-Messer gibt es unter anderem auch bei Wolfster.
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