Kleines Küchenmesser aus Räuchereiche und NIOLOX/SB1

[NOA]

Hallo,

ich möchte Euch gerne ein kleines Küchenmesser zeigen das ich gemacht habe.


Das 19cm lange Messer hat eine 9cm lange und 2mm dicke rostfreie Klinge aus NIOLOX/SB1 welche eine Härte von 61HRC aufweist und und mittig 1cm hinter der Schneidkante 0,9mm misst.
Der Griff besteht aus, in Bienenwachs gekochter, Räuchereiche und Edelstahlpins.


Das Kleine ist noch zu haben.



Viele Grüsse Ulf

 

[Daniel26]

Schönes Messer. Die Klingenoberfläche ist ja verschärft. Geätzt?

Gruß Daniel

 

[goldmull]

Ja die Klingenoberfläche kann er, und insgesamt macht das Messer einen stimmigen eindruck, genau richtig zum schnippeln.

 

[teachdair]

warst du wieder am senf?

 

[Dr.Pille]

Wow, sehr schönes Messer. Wie kriegst Du die Oberfläche bei SB1 so hin?

 

[NOA]

Hallo,

schön das Euch das Messer gefällt.

Ich stelle im ersten Beitrag noch ein paar Bilder dazu.

Das Klingenfinish ist etwas womit ich noch etwas experimentieren möchte bevor ich etwas dazu schreibe aber es ist nicht geätzt soviel kann ich schon mal sagen.



Viele Grüße Ulf

 

[Dr.Pille]

Da bin ich aber schon gespannt!