Wieder mal ein kleiner Umbau. Eine ältere Klinge eines französischen Herstellers; erhielt einen neuen Schliff mit Längssatinierung. Der an mehreren Stellen gerissene Griff wurde ausgetauscht gegen einen aus Red Heart / Chakte Kok, eine Baumart, die in Yucatan (Mexiko) vorkommt und eine schöne rötliche Farbintensität aufweist und, da feinstporig, eine schöne glatte und geschlossen Oberfläche bietet. Nachteil ist, dass die Rotfärbung unter UV-Licht-Einfluss nachlässt. Und für meinen Geschmack ist das Holz auch etwas zu weich. Nichtsdestototz für mich eine Augenweide.
