Hallo Fachleute. Hier im Forum wird soviel geschrieben, dass ich zumindest als Laie keinen Überblick mehr habe.
Kann jemand mal für Laien verständlich die Klingenmaterialien erklären? Welche Vorteile hat rostender Stahl gegenüber nichtrostendem? Ab welcher Lagenmenge gilt Damaststahl als hochwertig? Welche Vor- und Nachteile haben Verbundstähle?
Welche anderen Materialien gibt's noch? Keramik? ...?
Sowas wäre auch Klasse bei den FAQ's, da habe ich nix gefunden, nur viele Links.
Kann jemand mal für Laien verständlich die Klingenmaterialien erklären? Welche Vorteile hat rostender Stahl gegenüber nichtrostendem? Ab welcher Lagenmenge gilt Damaststahl als hochwertig? Welche Vor- und Nachteile haben Verbundstähle?
Welche anderen Materialien gibt's noch? Keramik? ...?
Sowas wäre auch Klasse bei den FAQ's, da habe ich nix gefunden, nur viele Links.