Hallo Jürgen,
danke für den Tipp, aber die Ressorts auf der Seite sind leider schon bearbeitet, oder besser billig gestanzt. Die Platinen sind hier leider aus Messing und das läuft nur an. Edelstahl ist einfach das bessere Material.
Trotzdem danke für die Mühe.
Hallo Schneereiter,
Bei Manfred habe ich schon öfters tolle Laguiol-Messer (R. David) gekauft und auch schon Material bestellt, aber kennt vielleicht jemand noch einen anderen deutschen Händler der Laguiole- Messerteile verkauft und Kontakt zu einer Laguioleschmiede hat?
Gruß netti