Hallo zusammen ,
Ich bin relativ neu hier, und möchte mir zu meinem Asagao R2 gyuto ein Petty zulegen.
Es soll ein Mac Professional Petty werden.
Ich habe bei Amazon zu diesem Messer eine Zeichnung gesehen wo die Klinge quasi asymmetrisch dargestellt ist.
Ist das schwierig beim schleifen?
Ich hoffe das Thema ist hier richtig.
Gruß Serkan.
Ich bin relativ neu hier, und möchte mir zu meinem Asagao R2 gyuto ein Petty zulegen.
Es soll ein Mac Professional Petty werden.
Ich habe bei Amazon zu diesem Messer eine Zeichnung gesehen wo die Klinge quasi asymmetrisch dargestellt ist.
Ist das schwierig beim schleifen?
Ich hoffe das Thema ist hier richtig.
Gruß Serkan.