güNef
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Servus,
ich biete eines der besten japanischen Workhorse-Gyutos an, die ich kenne, ein Mazaki mit noch wiegeschnitttauglichem Profil, das sowohl für Wiegeschnitt als auch Schubschnitt taugt. Es ist ein Messer für Szenekenner und Japanfreaks. Ich lasse einfach Bilder sprechen:
Das Mazaki ist ein US-Import und am Erl satte 6mm Dick und verjüngt sich zu einer feinen Spitze. Eine Schubschnittmacht!
Ich hätte gerne faire 225,- Euro. Porto nach DE bin ich mit dem halben Preis dabei, Porto nach AT geht an mich.
Und verkauft…
Detailfragen für Einsteiger in die Welt der echten WH-Japaner gerne per PN. Nur soviel, ich habe die Dinger immer gerne als "Sumo-Ringer" bezeichnet. Vorne dünn wie ein Laser und hinten massive Wucht, kein Vergleich mit den üblichen Solinger Kochmessern, das ist eine völlig andere Geometrie, die faszinieren kann. Schwerpunkt ist weit vor dem Griff.
Wie immer versicherter Versand mit Sendungsverfolgung.
Gruß, güNef
ich biete eines der besten japanischen Workhorse-Gyutos an, die ich kenne, ein Mazaki mit noch wiegeschnitttauglichem Profil, das sowohl für Wiegeschnitt als auch Schubschnitt taugt. Es ist ein Messer für Szenekenner und Japanfreaks. Ich lasse einfach Bilder sprechen:
Das Mazaki ist ein US-Import und am Erl satte 6mm Dick und verjüngt sich zu einer feinen Spitze. Eine Schubschnittmacht!
Ich hätte gerne faire 225,- Euro. Porto nach DE bin ich mit dem halben Preis dabei, Porto nach AT geht an mich.
Und verkauft…
Detailfragen für Einsteiger in die Welt der echten WH-Japaner gerne per PN. Nur soviel, ich habe die Dinger immer gerne als "Sumo-Ringer" bezeichnet. Vorne dünn wie ein Laser und hinten massive Wucht, kein Vergleich mit den üblichen Solinger Kochmessern, das ist eine völlig andere Geometrie, die faszinieren kann. Schwerpunkt ist weit vor dem Griff.
Wie immer versicherter Versand mit Sendungsverfolgung.
Gruß, güNef
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