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Newbie sucht Damast-Klappmesser von guter Qualität und bis etwa 100 Euro?

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Aquaplex

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Hallo liebe Gemeinde!

Ich freue mich, dieses Forum gefunden zu haben, da ich auf dem "Messer-Gebiet" noch recht neu bin und gerne eure Meinung zu meiner Kaufabsicht hören möchte.

Ich suche einen Klapp-Taschenmesser mit einer (schönen) Damast-Klinge. Das Messer sollte eine gute Qualität haben (es muss kein "Porsche" sein, aber ein "Audi" oder "BMW" wäre schon gut :D)

Es muss keine allzu großen Leistungen vollbringen. Auch wenn das für den echten Messer-Freund wahrscheinlich komisch klingt: es soll mir hauptsächlich gut gefallen! Da Geschmack ja eine sehr subjektive Frage ist, wollte ich von euch primär wissen, welche Firmen ihr für mein Anforderungsprofil empfehlen könnt? Wer stellt qualitätiv gute Damast-Klappmesser her? Bei meiner bisherigen Recherche hatte ich von Herberts ein schickes Modell mit 35 Lagen für etwa 80 Euro gefunden. Taugt diese Firma (bei diesem Preis) was?

Ich bin sehr gespannt auf eure Antworten - vielen DanK!
 
Hallo,

Damastklinge und gute Qualität bis 100 Euro, das wird eng.
Dafür bekommst du Damastmesser "zweifelhafter Herkunft" wie das Herbertz. Klar hat das Teil eine Damastklinge aber aus welchen Stählen der Damast gezaubert wurde ist unklar.
Ich will nicht behaupten das alle Billigdamastmesser Schrott sind, da kann schonmal was Gutes dabei sein. Man muss es dann jedoch in die Hand nehmen und prüfen können.
 
Aquaplex schrieb:
Hallo liebe Gemeinde!

Bei meiner bisherigen Recherche hatte ich von Herberts ein schickes Modell mit 35 Lagen für etwa 80 Euro gefunden. Taugt diese Firma (bei diesem Preis) was?

Ich bin sehr gespannt auf eure Antworten - vielen DanK!
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Hi Aquaplex
Ich besitze seit längerem dieses Messer von Herbertz.
q2bpro.jpg

Ich kann nichts schlechtes darüber sagen.
Es läßt sich gut schärfen und behält seine Schärfe auch lange bei
angemessenem Gebrauch.
Es liegt gut in der Hand und ist ein echtes Gebrauchsmesser.
Gruß, Peter
 
...schon mal danke für eure Antworten :)

Was hat denn das Herbertz-Damastmesser (von dem oberen Bild) gekostet? Ist die Firma denn generell empfehlenswert?

Mehr als 100 Euro wollte ich eigentlich nicht ausgeben, da ich das Messer nicht ständig benutze. Es soll ein schickes "Immer-dabei-Messer" sein, dass ab und zu mal nützliche Dienste verrichten soll (Briefe öffnen, Seile durchschneiden, Pakete öffnen, usw). Also alles nur "leichte" Anforderungen. Dafür sollte doch ein "günstiges" Damast-Messer reichen, oder irre ich da? Wie viele Lagen sind denn sinnvoll oder ist diese Angabe unnütz in Bezug auf die Qualität?
 
Die Firma Herbertz fertigt meines wissens schon lange keine eigenen Messer mehr sondern ist nur noch "Händler", heißt soviel wie sie lassen ihre Produkte bei verschiedenen Produzenten fertigen (nach Angaben versteht sich) und vertreiben nur.
Über die Qualität an sich läßt sich deshalb keine Aussage treffen, kommt immer auf das jeweilige Modell an.
Alternative zu dem Herbertz gibts da noch:
-Haller Mod.83100 (ca50€)
-Herbertz 228411 (ca50€).

Ach ja, etwas besser Qualität bezüglich Material und Verarbeitung bekommst du bei MCusta, allerdings wären das dann schon ca 150€.
Sind dann aber wirklich gebrauchsfähig.
:super:
 
...also ich hab' mir jetzt mal ein paar Messer rausgesucht, dir mir (rein optisch) sehr gut gefallen. Vielleicht hat ja einer von euch kurz Zeit, um die sich mal anzuschauen und mir zu sagen, ob die was taugen. Mein momentaner Favorit wäre das Puma, aber ich weiß nicht, wie dessen Qualität ist?

Herbertz:
http://www.herbertz-messerclub.de/shop.php?Article=4897
http://www.herbertz-messerclub.de/shop.php?Article=6575
http://www.messerdepot.de/product_info.php/products_id/1438
http://www.messerdepot.de/product_info.php/products_id/1898
http://www.messerdepot.de/product_info.php/products_id/2561

Puma:
http://www.messerdepot.de/product_info.php/products_id/2599

Vielen Dank für ein Feedback :)
 
Aquaplex schrieb:
...zwar schon etwas über meinem Limit, aber eventuell "noch drin":
http://www.mcustaknives.com/Page.html

Besser als Puma? Letzteres hätte immerhin 78 Lagen (im Vergleich zu 33 beim MCusta)
Zum Vergrößern anklicken....

Die Lagenzahl spielt hier nur für die Optik eine Rolle. ;)
Ich habe zwar kein Puma-Messer, aber die Qualität der Mcusta ist sehr gut. :super:

Und wenn du sie z.B. bei nachfolgendem Link bestellst, kommt das deinem Budget sicher sehr entgegen. Die Versandkosten betragen dort Pauschal nur 7$.
http://www.japaneseknifedirect.com/MCUSTA.html

Gruss
Usagi Y.
 
Kann man so einem Shop denn trauen? Immerhin überweist man über 100 Euro ins Ausland... (und der Dollar-Kurs war ja auch schon mal besser) :D

Sind die Mcusa besser als Puma? Letztere kommen ja immerhin aus Solingen...
 
Aquaplex schrieb:
Kann man so einem Shop denn trauen? Immerhin überweist man über 100 Euro ins Ausland... (und der Dollar-Kurs war ja auch schon mal besser) :D

Sind die Mcusa besser als Puma? Letztere kommen ja immerhin aus Solingen...
Zum Vergrößern anklicken....

Dem Shop kann man genauso gut wie einem deutschen Shop trauen! :mad:
Ich habe dort schon vier mal bestellt und jedes Mal war alles einwandfrei. :super:
http://www.messerforum.net/showthread.php?p=441581#post441581
http://www.messerforum.net/showpost.php?p=460866&postcount=178
http://www.messerforum.net/showpost.php?p=376811&postcount=76
http://www.messerforum.net/showthread.php?p=441581#post441581

Zur Qualität von Mcusta: http://www.messerforum.net/showpost.php?p=558927&postcount=13

Und wenn du mal die Forensuche etwas bemühst, wirst du feststellen, dass "Made in Solingen" in Bezug auf Qualität nicht mehr Aussagekräftig ist. :glgl:

Gruss
Usagi Y.
 
Über das Puma kann ich nichts sagen, aber was ich weis ist das MCusta
über jeden Zweifel erhaben ist. Im übrigen kommt das MCusta aus Seki,
was dem deutschen Solingen entspricht (meiner bescheidenen Meinung nach sogar Kulturträchtiger als Solingen).
Eines ist aber sicher, habe Puma Messer, Puma Tec usw. aber einem MCusta würde ich jederzeit den Vorzug geben, aber das ist subjektiv.

:argw:

Hab grad genauer hingesehen. Dein Fav ist von Puma Tec, welches nicht aus Solingen kommt......................

Die Entscheidung wird immer leichter.....................
 
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