Once you go black...

stone600

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...you never go back.

Oder so.


Beide Messer entstanden für die Mutter meines Arbeitskollegen. Stahl ist der bewährte 1.2510 und als Griff wünschte er sich Mooreiche mit Ölfinish.

Die Klinge vom großen ist ca. 160mm lang, die vom kleinen ist ca. 140mm lang. Rückenstärke bei beiden 2mm, Flachschliff, nicht ganz so dünn, also eher zwei Allrounder mit Sicherheitsreserven. Parrierelemente sind aus Eisen.


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Lob und Kritik sind ausdrücklich erwünscht.

Gruß Christian


PS: Es handelt sich hier nicht um die beiden Messer aus dem Making Of, sondern um zwei "Altlasten".
 
Kritik ist hier fehl am Platz, zwei wunderschöne Küchenmesser.
Damit würde ich auch gerne was zubereiten.

Tolle Messer :super:
 
Sehr schöne Messer und sehr sauber verarbeitet :super:

Gruß aus dem Neckartal ... Norbert
 
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