Palmen in der Küche

GeHaWe

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Hier ein kleines Küchenmesser.
Griff ist aus Palmenholz (Quelle: Brisa)
Klinge Damasteel, 2,2mm stark.
Klinge selbst gehärtet (kryogehärtet), 62HRC.
Dank an Roman für die Anleitung! :super:

Ich glaube, jetzt wird erst mal gekocht, bei dem man schnitzeln muss.

Das andere Messer habe ich schon in die Galerie gestellt.

Grüße

Gerhard
 

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Elegant

Beide Messer sehen klasse aus ! Die Griffe laden zum Greifen ein,die Form des Griffes erinnert mich ein bischen an die Laguiole.

Das Bird &Trout hat eine schicke Lederscheide :super:


Gruss,
Walter
 
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