Qualität von Windmühlenmessern

[rockwell]

Hallo Leute

Habe heute per Zufall drei Windmühlen-Küchenmesser mit Polyamidgriff, m. E. günstig, bekommen können. Es sind recht schwere Ausführungen, d. h. ein großes breites mit 23 cm langer und 4,5 cm breiter Klinge, eine kürzeres mit 14 cm langer und 3,5 cm breiter Klinge und ein Messer mit Wellenschliff, Klingenlänge 18 cm. Da ich von Küchenmessern wenig verstehe, suchte ich im Internet nach diesen Ausführungen, jedoch vergebens.

Wäre schön, wenn einer etwas über die Qualität sagen könnte, bzw. wie teuer diese Dinger sind, damit ich sie dementsprechend behandeln kann.

 

[peterk]

Hallo Rockwell,

vor ungefähr vier Jahren hatte die Firma Herder eine solche Serie im unteren Schauraum. Sie hatten sie wieder eingestellt und verkauften sie billiger. Aber weder über die Qualität noch kann ich etwas sagen, wahrscheinlich gibt es nicht viele davon.

Gruß Peter

 

[rockwell]

Hallo Peter

Danke für die schnelle Antwort. Ich denke - und hoffe -, dass die Messer dennoch nicht schlecht sind, da ich von Windmühlenmessern im Allgemeinen noch nichts Schlechtes gehört habe.