Was steht denn drauf? "Besserer Stahl"? Meistens steht "Spezialklingenstahl" drauf, was gar nichts heißt. Muss man in der Regel über die aufgedruckte Telefonnummer recherchieren. Meistens sind das Chinaprodukte, denn in Deutschland, geht das nicht so günstig. Ungefähr entsprechen sie günstigem Solinger Standard. Im Prinzip schon brauchbar, wenn man bloß damit schneiden will. Allerdings muss man immer genau schauen. Wie ist die Verarbeitung, sind sie verzogen, ist der Schliff gleichmäßig sauber? Auch muss man schauen wie dick sie ungefähr an der Wate sind. Wenn sie zu dick sind schneiden sie schwer und sind nur mit sehr viel Mühe in einen brauchbaren, leicht schneidenden Zustand zu überführen. Auf jeden Fall fragen, ob man sie wieder zurückbringen darf, wenn sie nichts taugen.