Schärfen von Keramikmessern?!?

[Querzulap]

Hey.... meine Eltern sind auf die tolle Idee gekommen für alles Keramik Messer ausm Aldi zu verwenden.
So wurde ich im Küchenbereich um mein liebstes Hobby gebracht: Schleifen

Ich hab mich zwar mal umgehört und man sagte mir dass die mit Diamant Schleifsteinen zu machen wären.
Mein problem ist,ich habe es probiert, aber es wollte nicht Recht.

Jetzt meine Frage: Liegt es an den Schleifsteinen (billigding ca 10 Euro und aktuell kein Bild zur Hand),oder ist Keramik unschleifbar.

Oder liegts an Aldi ?

 

[dirkb]

Ich verweise jetzt nur auf den Thread http://www.messerforum.net/showthread.php?t=11159, der seinerseits weitere Verweise enthält, sowie auf die Suchfunktion.

Wenn dann noch konkrete Fragen offen sind, öffne ich diesen Thread gern wieder.

Erstmal zu.