• Wenn Ihr im Marktplatz was anbietet, kann es schonmal vorkommen, dass potentielle Käufer euch kontaktieren wollen.
    Falls jemand in seinem Nutzerprofil explizit die Möglichkeit zur Kontaktaufnahme sperrt (per default ist das nicht so), dann wird das schwierig.

    Und weil mich in letzer Zeit wieder mehr Mails in der Sache erreichen, steht das mal so als Info hier ;)

    *Ich* fummel natürlich nicht in Benutzerprofilen rum. Und ich spiel auch nicht man in the middle. Fragen diesbezüglich zwecklos.

    Servus
    Pitter

Schleifstein für Haiku Sant

blaight

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Hallo,
ich hätte gern einen Rat. Ich möchte gern einen (Kombi)Schleifstein haben für das Haiku Santoku. Ich möchte keine Rasierschärfe, sondern eine Arbeitsschärfe, die es mir erlaubt bspw. Tomaten nur durch auflgen+ziehen der Klinge zu zerteilen. Außerdem möchte, dass der Stein universell genug ist, dass ich auch zukünftige Messer damit schärfen kann. Ich würde ungern diejenigen Steine nehmen, die z.B. in diesem Bundle vorgeschlagen sind
http://www.tp-kochmesser.de/tp-japa...in-1000-hilfe-dvd-chroma-haiku-messer/a-4292/
da ich glaube, dass es günstigere Alternativen gibt. Ich bin hobbykoch-ambitionierter Student und habe wenig Erfahrung mit dem Schleifen bis jetzt. Habe die WG-Messer hiermit allerdings http://www.amazon.de/exec/obidos/ASIN/B0013LL5UY/messerschaerf-21 relativ zum früheren Zustand erheblich geschärft.
Grüße


PS: Hab den Thread auch im Standard-Kaufberatungsthread offen.