Schleifvorrichfung HR - Harry Ruf

Servus Peter!

Also mir wär das ja viel zu frickelig. Ein System ist für mich nur dann eine Unterstützung, wenn sich das Prozedere in Grenzen hält. Jetzt ist mir schon klar, dass jeder diese Grenzen anders setzt und es ja auch einen Unterschied macht, ob man geübt oder ungeübt ist. Will damit sagen, dass ich - wie du - meine Messer auch ohne System scharf kriege. Wer das (noch) nicht kann, wird vielleicht etwas Mehraufwand akzepteren.
Am hier gezeigten System wäre mir ganz besonders das Ein- und Umspannen zu mühsam vor allem gegen Ende hin (Grat-Reduktion).

Aber an sich immer interessant, was sich so tut. Ich bleibe bei meinem Bogdan robust und habe wohl was Schleifsysteme betrifft für ewig ausgesorgt.

Greez,
Wischi
 
In dieser Preisklasse halte ich den Messerguide eindeutig für die bessere Wahl.

grüsse, pebe


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