Hallo zusammen,
ich möchte mir ein Nakiri von Kai Shun kaufen. Kann mich aber nicht entscheiden ob aus der Shun Damaszener Serie oder aus der Shun Pro. Gefallen tun mir beide gut. Doch welches ist besser? Welches ist schärfer? Welches würdet ihr mir empfehlen? Wißt ihr wie stark (dick) die Messer sind?
Vielen Dank im voraus.
Thomas
ich möchte mir ein Nakiri von Kai Shun kaufen. Kann mich aber nicht entscheiden ob aus der Shun Damaszener Serie oder aus der Shun Pro. Gefallen tun mir beide gut. Doch welches ist besser? Welches ist schärfer? Welches würdet ihr mir empfehlen? Wißt ihr wie stark (dick) die Messer sind?
Vielen Dank im voraus.
Thomas