commander50
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Hallo erstmal zusammen,
ich interessiere mich seit einigen Wochen für scharfe Messer und hab hier und da auch schon einiges gelesen. Ich stell mich der Form halber auch mal eben vor. Mein Name ist Commander50 und ich bin gelernter Werkzeugmechniker (Stanz-und Umformtechnik). Ich kenne mich also bereits mit verschiedensten Stahlqualitäten, Härteverfahren usw. bestens aus.
Mir geht es schon länger durch den Kopf auch mal ein eigenes Messer zu schmieden, was ich dann in Zukuft auch noch mal in Angriff nehmen werde.
Unabhängig davon ist mir allerdings beim Kreieren einer sehr fleischlastigen Zwischenmahlzeit vor ca. 2 Monaten aufgefallen, dass ich nicht ein vernünftiges Küchenmesser zu Hause habe. Seit dem suche ich den ganzen Tag und teilweise auch nachts nach einem geeigneten guten und auch optisch ansprechendem Schneidwerkzeug. Ich finde einfach keine Ruhe mehr. Ich muss ein Messer haben. Also helft mir bitte schnell, damit ich mich nicht jeden abend messerlos in den Schlaf weinen muss.
Jetzt zu meiner Frage, die ja eigentlich schon im Titel steht. Könnte mir mal jemand von euch die tatsächlich anfallenden Kosten in € bei JCK erörtern (Zoll, PayPal, Wechselkurs, usw.)
Konkret interessiere ich mich für das Hattori HD-7 Gyuto 210mm.
Danke schon einmal
Commander50
ich interessiere mich seit einigen Wochen für scharfe Messer und hab hier und da auch schon einiges gelesen. Ich stell mich der Form halber auch mal eben vor. Mein Name ist Commander50 und ich bin gelernter Werkzeugmechniker (Stanz-und Umformtechnik). Ich kenne mich also bereits mit verschiedensten Stahlqualitäten, Härteverfahren usw. bestens aus.
Mir geht es schon länger durch den Kopf auch mal ein eigenes Messer zu schmieden, was ich dann in Zukuft auch noch mal in Angriff nehmen werde.
Unabhängig davon ist mir allerdings beim Kreieren einer sehr fleischlastigen Zwischenmahlzeit vor ca. 2 Monaten aufgefallen, dass ich nicht ein vernünftiges Küchenmesser zu Hause habe. Seit dem suche ich den ganzen Tag und teilweise auch nachts nach einem geeigneten guten und auch optisch ansprechendem Schneidwerkzeug. Ich finde einfach keine Ruhe mehr. Ich muss ein Messer haben. Also helft mir bitte schnell, damit ich mich nicht jeden abend messerlos in den Schlaf weinen muss.
Jetzt zu meiner Frage, die ja eigentlich schon im Titel steht. Könnte mir mal jemand von euch die tatsächlich anfallenden Kosten in € bei JCK erörtern (Zoll, PayPal, Wechselkurs, usw.)
Konkret interessiere ich mich für das Hattori HD-7 Gyuto 210mm.
Danke schon einmal
Commander50
