Universelles Küchenmesser gesucht - drei zur Auswahl

[blacksock]

hallo,

ich suche ein universelles küchenmesser zum schneiden von obst, gemüse und fleisch. der preis sollte 80 euro nicht übersteigen.

nach einigem hin und her und habe ich nun drei messer in die engere auswahl genommen:

Tojiro DP 3 Lagen HQ - Allzweckmesser

Hiromoto "Bannou"

MAC MSK-65, Santoku, 170 mm Klingenlänge

zu welchem modell würdet ihr mir raten? wie gesagt, ich bin anfänger und habe noch keine so hohen ansprüche an das messer.

grüsse

tino

 

[Sanji]

Schwierig, da was zu empfehlen, die sind IMO alle recht gute Messer.
Stahl, Verarbeitung, Preis,....alles so weit OK, wenn man keine speziellen Ansprüche stellt.
Über alle kannst Du hier über die Suchfunktion einige Informationen finden, die Dir die Entscheidung vieleicht erleichtern.
Bei Deiner Auswahl ist IMO das Design der augenscheinlich größte Unterschied:
Welcher Griff liegt Dir besser in der Hand, welches Messer gefällt Dir einfach besser. Zumindest wäre das mir bei Deiner Auswahl das Entscheidende.
(Meine ganz persönliche Meinung: Das Tojiro gefält mir optisch am Besten, aber das ist Geschmackssache
und ich bin kein Verkaufagent für Tojiro!)