Verbogene Spitze reparieren?

[friedl99]

Hallo erstmal, war bisher nicht angemeldet sondern hab mich nur als cyber stalker und forums voyeur hier rumgetrieben. Hat geholfen gerade beim schärfen lernen.

Jetzt hat heute meine Frau beim Abwasch ein Kasumi Santoku in die Spüle knallen lassen und die Spitze leicht zur Seite geknickt. Es ist nicht wirklich viel, man siehts eigentlich nicht wirklich aber man fühlt es. Es ist wie ein sehr ausgeprägter Grat der eben nur ca. 1mm breit ist.

Kann ich das wieder irgendwie hinbekommen oder muss ich das wohl oder übel mit einem gröberen Stein einfach abnehmen und die Spitze ein wenig "nach oben ziehen"?

 

[pitter]

Da wirst Du Material abnehmen müssen. Falls Dich das mit der Spitze stört bleibt nur, die Klinge entsprechend anzupassen. Aber 1mm klingt nicht allzu "schlimm".

Grüße
Pitter

 

[Schanz Juergen]

versuchs erstmal mit nem feinen stein - ist meistens weniger abtrag nötig als man meint...

 

[friedl99]

Danke nochmal für die Tipps. War kein großes PRoblem mit einer 1000er Körnung wegzuschleifen und ist auch nicht so dramatisch wie zunächste gedacht