Mit meinem Lansky-System bin ich eigentlich zufrieden. Aber wie heißt es so schön: Das Bessere ist der Feind des Guten. Also habe ich mich nach einem Wicked Edge umgeschaut und bin dabei auf diese beiden Videos gestoßen:
Teil 1: http://www.youtube.com/watch?v=3I5bIuhHng4
Teil 2: http://www.youtube.com/watch?v=501da0yaves
Dort wird demonstriert, wie man mit ein wenig handwerklichem Geschick und auf der Basis eines Lansky-Systems einen Wicked-Edge-Klon bauen kann. (Falls das Thema deshalb besser in das WE-Unterthema sortiert werden soll, würde ich einen Moderator darum bitten, es umzuhängen - und diesen Klammertext zu löschen ).
Der systemimmanente Nachteil (durch die Fixierung nur einer - in diesem Fall der linken - Seite auf dem Brett, wodurch nur eine bestimmte, vor dem Bau festgelegte Klingenbreite genau mittig geschliffen wird) ist hoffentlich nicht zu groß.
Gebaut habe ich es noch nicht, aber als Verbesserungsvorschläge fallen mir ein:
- auf eine Steinplatte bauen (sieht nur netter aus)
- die geklebten Führungen am Schleifstein dicker, das greift sich besser und die Finger sind weiter weg von der Schneide
- als "Füße" für die Führungsstangen/-gelenke würde ich Sechskant-Maschinenschrauben verwenden, die könnten sogar dichter zusammen stehen, damit ist man näher an der Mitte (zwischen vorn und hinten) und könnte sogar noch mehr Schleifwinkel erstellen
- alternativ statt mehrerer Füße jeweils eine diagonale Schiene mit nur einem verschieb- und fixierbaren Fuß, auf/neben der die Schleifwinkel gradgenau markiert sein könnten, dadurch kann man nach dem Markern der Klinge mit Edding den Schleifwinkel noch stärker individualisieren
Ansonsten auch die Hinweise beachten, die Pitter in seinem WE-Review gegeben hat (Baumarkt-Platte als Unterlage, Neigungswinkelmesser aus seinem Beitrag 5, Klingenschutz aus seinem Beitrag 23) http://www.messerforum.net/showthread.php?63563-Review-Wicked-Edge-Precision-Sharpener
@Pitter
Ich denke, Du verkaufst auch trotzdem den WE an Kunden, die sich ihn leisten wollen/können, und dieser Beitrag schädigt nicht Dein Geschäft. :concern:
Teil 1: http://www.youtube.com/watch?v=3I5bIuhHng4
Teil 2: http://www.youtube.com/watch?v=501da0yaves
Dort wird demonstriert, wie man mit ein wenig handwerklichem Geschick und auf der Basis eines Lansky-Systems einen Wicked-Edge-Klon bauen kann. (Falls das Thema deshalb besser in das WE-Unterthema sortiert werden soll, würde ich einen Moderator darum bitten, es umzuhängen - und diesen Klammertext zu löschen ).
Der systemimmanente Nachteil (durch die Fixierung nur einer - in diesem Fall der linken - Seite auf dem Brett, wodurch nur eine bestimmte, vor dem Bau festgelegte Klingenbreite genau mittig geschliffen wird) ist hoffentlich nicht zu groß.
Gebaut habe ich es noch nicht, aber als Verbesserungsvorschläge fallen mir ein:
- auf eine Steinplatte bauen (sieht nur netter aus)
- die geklebten Führungen am Schleifstein dicker, das greift sich besser und die Finger sind weiter weg von der Schneide
- als "Füße" für die Führungsstangen/-gelenke würde ich Sechskant-Maschinenschrauben verwenden, die könnten sogar dichter zusammen stehen, damit ist man näher an der Mitte (zwischen vorn und hinten) und könnte sogar noch mehr Schleifwinkel erstellen
- alternativ statt mehrerer Füße jeweils eine diagonale Schiene mit nur einem verschieb- und fixierbaren Fuß, auf/neben der die Schleifwinkel gradgenau markiert sein könnten, dadurch kann man nach dem Markern der Klinge mit Edding den Schleifwinkel noch stärker individualisieren
Ansonsten auch die Hinweise beachten, die Pitter in seinem WE-Review gegeben hat (Baumarkt-Platte als Unterlage, Neigungswinkelmesser aus seinem Beitrag 5, Klingenschutz aus seinem Beitrag 23) http://www.messerforum.net/showthread.php?63563-Review-Wicked-Edge-Precision-Sharpener
@Pitter
Ich denke, Du verkaufst auch trotzdem den WE an Kunden, die sich ihn leisten wollen/können, und dieser Beitrag schädigt nicht Dein Geschäft. :concern: