Es stimmt, dass Federstähle für Anfänger gut geeignet sind, wenn es um das Schmieden und einfach Wärmebehandlung geht. Allerdings gibt es mMn andere Stähle, die bessere Ergebnisse bringen als Federstahl und ebenso gutmütig sind in der WB bzw. beim Schmieden.
Das Problem hoch Silizium legierter Federstähle besteht v.a. darin, dass Sie schnell ihre Schärfe verlieren, d.h. die Schnitthaltigkeit wirklich grottig ist. Außerdem weist die durchschnittliche Feder etwa 0,5-0,6% C auf.
Auch ein Kugellagerstahl verhält sich gutmütig in der Esse, wenn man eine vernünftige Feuerführung hat. Also nicht zu hoch erhitzen!
Dass man mit dem Messer hebeln oder schlagen können soll hab ich jetzt nicht vernommen, aber auch so etwas ist, entsprechende Geometrie und WB vorausgesetzt, mit 1.2519 möglich - allerdings wird der Stahl dann sein Potential im Bereich feine Schneiden verspielen.
Zusammengefasst kann man wiederholt nur festhalten: Der richtige Stahl mit der richtigen WB für die Richtige Anwendung! Soll es also möglich sein, zu hebeln und zu hacken, so sollte der Stahl nicht übereutektoid sein, die WB eher in den Zähen Bereich gehen, d.h. ein feines Gefüge und etwas höheres Anlassen ist hier sinnvoll. Natürlich muss hier auch die Geometrie richtig gewählt werden, sonst nützt der beste Stahl nichts.
Für feine Schneiden mit entsprechender Schnitthaltigkeit kann man einen übereutektoiden, niedrig legierten Stahl wählen, wie z.B. den 1.2519 und Konsorten. Allerdings wird dieser niemals so viel abkönnen wie ein 1.2235 z.B. was das Durchhacken von Nägeln angeht o.ä. Mit einem Traktor wird man eben kein Autorennen gewinnen, aber mit einem Porsche 911 auch nicht das Feld pflügen können.
Um auf den Kern der Frage zurück zu kommen: Beim Schmieden lohnt es sich zu Anfang sicherlich, einen eutektoiden, niedriglegierten Stahl wie einen Federstahl zu nehmen, um allererste Erfahrungen zu sammeln. Man kann sich dann langsam steigern und so etwas wie z.B. 1.2235 schmieden dann Kugellager usw. Mit steigender Erfahrung wird auch das Schmieden von Wolframstählen kein Problem mehr darstellen.
Beste Grüße und viel Erfolg,
Marius