Xerxes
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Aus der aktuellen Charge:
Dieses 25er Gyuto hat eine strukturiert geschmiedete Oberfläche und eine Userfriendly Geometrie. Die Seitenlagen sind aus rostfreiem Stahl, die Schneide besteht aus dem Hochleistungsstahl 1.2562. Die Zwischenlagen bestehen aus Reinnickel und 1.2235. Der Griff besteht aus Puddeleisen und Cocobolo mit ausnehmend schöner roter Färbung.
Dieses 25er Gyuto hat eine strukturiert geschmiedete Oberfläche und eine Userfriendly Geometrie. Die Seitenlagen sind aus rostfreiem Stahl, die Schneide besteht aus dem Hochleistungsstahl 1.2562. Die Zwischenlagen bestehen aus Reinnickel und 1.2235. Der Griff besteht aus Puddeleisen und Cocobolo mit ausnehmend schöner roter Färbung.