69°Nord-Küchenchef

[bert]

Hi!
Noch ein Messer.
Küchenchef aus 440C und Griff aus Nußmaser



Gruß
bert.

 

[LasterSepp]

hi,
das ist eine Schönheit. Form, Linienführung, Design und Materialauswahl schmeicheln den Augen. Imo ist die Formgebung deiner Messer sehr gut.

Ist das ein Messer mit Hohlschliff?

Mfg

 

[bert]

Hi LasterSepp das Messer hat einen Hohlschliff. (35mm Rad!)

Das Messer wird in erster Linie als "Fleischmesser" verwendet.

Im übrigen freut es mir natürlich sehr dass dir meine Messermodelle gefallen.

Gruß
bert.

 

[darley]

küchenchef

ich hab heute erst jede menge kassler geschnitten und hätte mir so ein messer gewünscht!

und danach abwaschen, etwas fetten und ab in die vitrine

eine echte scharfe schönheit

was ist genau "nussmaser"?
normalen nussbaum kenne ich gut, aber das sieht etwas anders aus

kann man sowas kaufen udn wenn ja, für wieviel?

vielleicht mal eine kleine mail an mich??

bernd

 

[darley]

küchenchef

ich hab heute erst jede menge kassler geschnitten und hätte mir so ein messer gewünscht!

und danach abwaschen, etwas fetten und ab in die vitrine

eine echte scharfe schönheit

was ist genau "nussmaser"?
normalen nussbaum kenne ich gut, aber das sieht etwas anders aus

kann man sowas kaufen udn wenn ja, für wieviel?

vielleicht mal eine kleine mail an mich??

bernd

 

[freagle]

Wirlich sehr schön das Messer Bert, dem Besitzer wird es sicher viel Spass machen. Nußmaser, hör ich auch zum ersten mal, find ich sehr schön das Holz.

freagle

Meine Handgemachten

 

[bert]

Das Holz heißt: amerik. Nuss(baum)Maser.

http://www.schiffsmodell.net/holz/dokument/doc15/thema2575.htm

Lässt sich gut bearbeiten ist aber nicht all zu hart.

Gruß
bert.

 

[darley]

nussbaum maser

Klasse Link!!

Ein - fast - koplettes online-Holzlexikon!!

Super zum Nachschlagen und Stöbern!

Hat vielleicht jemand die angebotene CD oder vor, sich diese zu bestellen?
Würde mich interessieren, ob es sich lohnt, gegenüber dem online Lexikon 10 euronen auszugeben.

Bernd

 

[Floppi]

Re: nussbaum maser

Original geschrieben von darley
Würde mich interessieren, ob es sich lohnt, gegenüber dem online Lexikon 10 euronen auszugeben.

Soweit ich weiß ist der Inhalt identisch mit der Online-Version. Der Link wurde übrigens schon des öfteren hier im Forum genannt.

 

[Tuco]

sag mal,bert, ist das am klingenrücken so ein zierschliff a la francesco pachi?

 

[bert]

Hi Tuco,

ja die Klingenflanken haben ein Groove-Finish.

Kommt aus der Perspektive nicht so rüber.

Gruß nach Wien

bert.