Aesculus Californica / RWL 34

[Fati]

Hi,

ich möchte euch hier gern ein Kochmesser von mir zeigen:

Stahl: RWL 34
Griff: Australische Buckeye Burl stabilisiert
Edelstahlpins

Gesamtlänge 30,8 cm
Klingenlänge 19,5 cm / 17,8 cm davon endlich mal richtig scharf
Grifflänge 11,3 cm
Klingendicke 2,5 mm, Flachschliff

Kritik sehr erwünscht ! (...denn ohne Kritik keine Entwicklung ...)

LG aus Linz, Jürgen

 

[schmiedebernie]

Das Messer gefällt mir sehr gut, ein sehr schönes holz für den Griff hast du da ausgesucht.


Mfg Bernd

 

[gast]

Hallo Jürgen

schönes Messer in nicht alltäglicher Form und prima Griffholz.

Die Gerade Linie und die gleichen Winkel lassen das Messer für mich streng ? modern ? erscheinen.

...aber paßt scho

Gruß aus dem Neckartal ... Norbert