hi,
dem Studium diverser Beiträge entnehme ich, daß billige Damastmesser angeboten werden, die zwar eine Schneidlage in der Mitte aber außen nur dekorative "Damastlagen" haben.
Ist der Ankauf eines guten Damastmessers reine Vertrauenssache oder gibt es Kennzeichen, an denen man ordentlichen Damast erkennen kann?
Ich möchte verhindern, daß ich € 150,-- für eine Damastmesser ausgebe und dann draufkomme, daß ich erst nur dekoratives Walzlaminat gekauft habe.
cu
mm
dem Studium diverser Beiträge entnehme ich, daß billige Damastmesser angeboten werden, die zwar eine Schneidlage in der Mitte aber außen nur dekorative "Damastlagen" haben.
Ist der Ankauf eines guten Damastmessers reine Vertrauenssache oder gibt es Kennzeichen, an denen man ordentlichen Damast erkennen kann?
Ich möchte verhindern, daß ich € 150,-- für eine Damastmesser ausgebe und dann draufkomme, daß ich erst nur dekoratives Walzlaminat gekauft habe.
cu
mm