Hab schon mal die „Bibel“ deutscher Manufakturen durchblättert, kein Hinweis. Was mir auffällt, ist die Anordnung des Schriftzuges: steht normalerweise immer mit Bild-/oder Buchstabensockel zum Griff, weil man so draufschaut, geöffnetes Messer in der Hand.
Gruß
Abu