MikeMesser
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Hallo,
wer ein Brotmesser benötigt und eine Kaufberatung dazu braucht, hier ein Link:
Test: Das beste Brotmesser (https://www.faz.net/kaufkompass/test/das-beste-brotmesser/)
Ein Auszug aus dem Test, der einen Eindruck davon verschafft, welche Fachkompetenz hier am Werk war:
"Damastmesser haben eine lange Schnitthaltigkeit – das heißt, die Messerklinge bleibt lange scharf. Damaststahl besteht aus vielen verschiedenen Lagen Stahl und ist daher besonders robust. Gute Verarbeitung vorausgesetzt, gilt: je mehr Stahllagen, desto robuster. Im Testfeld war als einziges Damastmesser nur das Wakoli mit 67 Lagen dabei."
Ein schönes Wochenende!
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Test: Das beste Brotmesser (https://www.faz.net/kaufkompass/test/das-beste-brotmesser/)
Ein Auszug aus dem Test, der einen Eindruck davon verschafft, welche Fachkompetenz hier am Werk war:
"Damastmesser haben eine lange Schnitthaltigkeit – das heißt, die Messerklinge bleibt lange scharf. Damaststahl besteht aus vielen verschiedenen Lagen Stahl und ist daher besonders robust. Gute Verarbeitung vorausgesetzt, gilt: je mehr Stahllagen, desto robuster. Im Testfeld war als einziges Damastmesser nur das Wakoli mit 67 Lagen dabei."
Ein schönes Wochenende!