Das ist ein Butter und Käsemesser der Griff ist aus Perlmutt.Die beiden wurden laut Verkäufer in England hergestellt ...
Das nächste Paar ist von Alto das war ein großer Hersteller in Solingen auf der Schatulle stand noch ein Preis (35 DM) wohl irgendwann in den 50ern.
Das dritte hat auch einen Perlmutt Griff auch hier ist kein Hersteller zu sehen
Wilkens,es hat ein Porzellan Griff und ist ein sehr großes Messer dieses stammt eher aus den 70/80ern...ersteigert für 6Eu)
Das Laguiole ist ein tolles Messer mit einem Büffelhorn Griff,es lässt sich hinstellen liegt sehr gut in der Hand
Hier habe ich noch ein paar:
Da hört wohl die rechte Gabel nicht zu,die teile haben alle einen Perlmutt Griff
Ein Käsemesser von der Firma Jensen mit Silbergriff,die Patina lasse ich so.Das Messer stammt von meinen Eltern und wurde irgendwann in den 60ern gekauft
Ein Laguiole Käsemesser hier hat micht die schwebende Klinge inspiriert wenn man das messer ablegt schwebt die Klinge mit ca 2mm Abstand über den Brett,sieht klasse aus
