Carving Set
Gesamtlänge des Messers: 360 mm
Klingenlänge: 235 mm
Klingenstärke: 1,5 mm
Klingenstahl: hartverchromt
Griffmaterial: Aluminium hartverchromt
Kasten: Solid American Walnut
Bemerkung: Dieses Set aus Tranchiermesser und Vorlegegabel zu beschreiben bedeutet, auch den Ursprung und Anfang der Firma Gerber Legendary Blades zu betrachten. Die Firma wurde 1939 in Portland Oregon durch Joe Gerber, Inhaber einer Werbefirma, gegründet. Er gab einem ortsansässigen Messermacher (David Murphy) den Auftrag, 24 Messer-Sets herzustellen, die er zu Weihnachten an gute Kunden verschenken wollte.
Murphy stellte bereits zu der Zeit eine besondere Art von Messer her, indem er die aus alten Sägeblättern stammenden und anschließend hartverchromten Klingen mit ihrem Erl in eine Gussform mit flüssigem Aluminium steckte und dies erkalten ließ. Anschließend wurde der entstandene Griff poliert und ebenfalls hartverchromt. D. Murphy ist noch heute bekannt für seine typischen militärischen Kampfmesser, die ebenfalls einen Alugriff tragen.
Mitarbeiter der Firma Abercrombie & Fitch aus New York erkannten das Potential des erfolgreichen Messersets und wandten sich mit der Bitte an Gerber, weitere Sets zu produzieren und durch Abercrombie & Fitch vertreiben zu lassen. Zwar überdauerte die Zusammenarbeit zwischen Gerber und Murphy nicht die Zeit des Zweiten Weltkriegs, wohl aber überdauerte die Methode, eine Klinge in Aluminiumguss zu fassen, um ein stabiles Messer zu bauen.
Gleichzeitig entstand hier ein ausgesprochen geschmackvolles und zeitloses Design, das bis heute Bestand hat und in Museen präsentiert wird.
Interessant ist, dass die Besteckteile mythologische Namen tragen, so findet sich im Messergriff unten der Schriftzug Balmung
und bei der Gabel der Name Siegfried.
Die wertige Walnussholzkiste trägt auf ihrer Unterseite ein GLB-Logo, das eine zeitliche Zuordung dieses Sets in die Sechziger Jahre zulässt.
Gesamtlänge des Messers: 360 mm
Klingenlänge: 235 mm
Klingenstärke: 1,5 mm
Klingenstahl: hartverchromt
Griffmaterial: Aluminium hartverchromt
Kasten: Solid American Walnut
Bemerkung: Dieses Set aus Tranchiermesser und Vorlegegabel zu beschreiben bedeutet, auch den Ursprung und Anfang der Firma Gerber Legendary Blades zu betrachten. Die Firma wurde 1939 in Portland Oregon durch Joe Gerber, Inhaber einer Werbefirma, gegründet. Er gab einem ortsansässigen Messermacher (David Murphy) den Auftrag, 24 Messer-Sets herzustellen, die er zu Weihnachten an gute Kunden verschenken wollte.
Murphy stellte bereits zu der Zeit eine besondere Art von Messer her, indem er die aus alten Sägeblättern stammenden und anschließend hartverchromten Klingen mit ihrem Erl in eine Gussform mit flüssigem Aluminium steckte und dies erkalten ließ. Anschließend wurde der entstandene Griff poliert und ebenfalls hartverchromt. D. Murphy ist noch heute bekannt für seine typischen militärischen Kampfmesser, die ebenfalls einen Alugriff tragen.
Mitarbeiter der Firma Abercrombie & Fitch aus New York erkannten das Potential des erfolgreichen Messersets und wandten sich mit der Bitte an Gerber, weitere Sets zu produzieren und durch Abercrombie & Fitch vertreiben zu lassen. Zwar überdauerte die Zusammenarbeit zwischen Gerber und Murphy nicht die Zeit des Zweiten Weltkriegs, wohl aber überdauerte die Methode, eine Klinge in Aluminiumguss zu fassen, um ein stabiles Messer zu bauen.
Gleichzeitig entstand hier ein ausgesprochen geschmackvolles und zeitloses Design, das bis heute Bestand hat und in Museen präsentiert wird.
Interessant ist, dass die Besteckteile mythologische Namen tragen, so findet sich im Messergriff unten der Schriftzug Balmung
und bei der Gabel der Name Siegfried.
Die wertige Walnussholzkiste trägt auf ihrer Unterseite ein GLB-Logo, das eine zeitliche Zuordung dieses Sets in die Sechziger Jahre zulässt.