Master Hunter in Carbon V, habe ich für $40 (plus Porto, Mwst, etc) von knifecenter.com
gekauft. Ca vor einem Jahr.
Ist sehr scharf, vernünftig schnitthaltig und rostet NICHT, wenn man nach Gebrauch etwas ölt. Es ist ein Gebrauchsmesser, zum Anschauen kaufe ich etwas anderes. Ein Messer aus Carbonstahl hat nach einigem Gebrauch immer etwas "Patina" (das ist KEIN "Rost" sondern einfach eine Verfärbung).
Wenn es darauf ankommt, dass das Messer bei hartem Gebrauch NICHT bricht, so ist Carbonstahl immer zu empfehlen.
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D. Utzinger