Die Einhändigkeit beim Spartan wäre nicht das Problem, da Du Einhandmesser in Deutschland führen darfst, wenn Du dafür ein berechtigtes Interesse hast, z.B. wenn Du es für einen allgemein anerkannten Zweck mitführst.
Ich sehe da aber Probleme hinsichtlich einer möglichen Waffeneigenschaft. Objektiv ist das Design wohl grenzwertig, die Erscheining i.V.m. der Größe schreit irgendwie nach Ärger bei Konfrontation mit hysterischen Zeitgenossen und unterbeschäftigten Hoheitsträgern. Da würde dann auch ein Umbau (abgesehen von hier ja bereits des öfteren leidlich beratenen grundsätzlichen Fragen von Umbauten) nicht helfen, da eine Waffeneigenschaft eine Einhandbedienung nicht vorraussetzt.