Also, das mit Scharten kann ich nicht ganz nachvollziehen, die kriegt man normalerweise nur, wenn man den Stein verkantet.
Ich hab mal ein Böker Treebrand Classic (das Teil mit den roten Kochenschalen) damit geschliffen. Das ging saugut und ist echt scharf geworden.
Allerdings ist der Recurve beim Commander viel stärker ausgeprägt...