Desinfektionsmittel?

Kann man die Messer mit Lömis wie IPA behandeln?

Ja das sollte kein Problem darstellen. Auch ohne genau zu wissen, um welchen Stahl es sich handelt! Allerdings wäre eine etwas genauere Bezeichung schon sinnvoll! Ach ja, die Aussage zu den Klingen muss sich nciht mit der Verträglichkeit der Griffe und Schalungen bzw. der Aufbewahrungseinheit decken.
 
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