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Empfehlung für Anschlussstein an Naniwa Pro/Chosera 3000 gesucht

Normalerweise schleife ich Solinger mit dem Shapton Pro 2k, seit Monaten habe ich einen Ikyu Shin 3k stattdessen auch für Solinger genommen und alle waren zufrieden damit, zwischen Ikyu 3k und Naniwa 3k liegt kein besonders großer Unterschied (neben dem Feedback/Schleifgefühl). Hier mal der letzte Solinger der zum Schleifen bei mir war, Geschenk für den Chef.

Der hält das Messer jetzt mit einem Shapton Pro 1k scharf, für Solinger wäre ein 6-8k tatsächlich nicht nötig..wobei, zum Spaß kann man's mal machen.
 
Username86 schrieb:
Normalerweise schleife ich Solinger mit dem Shapton Pro 2k, seit Monaten habe ich einen Ikyu Shin 3k stattdessen auch für Solinger genommen und alle waren zufrieden damit, zwischen Ikyu 3k und Naniwa 3k liegt kein besonders großer Unterschied (neben dem Feedback/Schleifgefühl). Hier mal der letzte Solinger der zum Schleifen bei mir war, Geschenk für den Chef.

Der hält das Messer jetzt mit einem Shapton Pro 1k scharf, für Solinger wäre ein 6-8k tatsächlich nicht nötig..wobei, zum Spaß kann man's mal machen.
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schick bis auf das Längsfinish, daran muss ich mich erst noch gewöhnen.
Also mit dem King 6000 habe ich es schon of geschafft den Messern die Schärfe (und den Biss) zu nehmen, was aber auch teilweise dem Freihand gewackel geschuldet war...
Shapton 2k werde ich mir dann vielleicht auch mal gönnen, der 3000er Naniwa pro ist mir immer fast zu schade für die Billig-Messer
 
Nach dem Ausdünnen waren mir zu viele Kratzer drauf und poliert wäre sehr aufwändig gewesen/kontraproduktiv zwecks FR.
SchnippelDiSchnipp schrieb:
Shapton 2k werde ich mir dann vielleicht auch mal gönnen, der 3000er Naniwa pro ist mir immer fast zu schade für die Billig-Messer
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Warum zu schade? Wegen dem Verschleiß vom Stein würde ich mir keine Gedanken machen, einen Shapton Pro 2k zusätzlich zu nehmen halte ich persönlich für übertrieben, aber jeder so wie er mag. Hab auch allerlei Steine in den letzten drei Jahren bekommen die ich nicht alle zwingend benötige, aber warum nicht. Ich find die Box zum Transport und Halterung zum drauf schleifen mega praktisch, war aber auch mein erster guter Stein, der Rest kam danach.
SchnippelDiSchnipp schrieb:
Also mit dem King 6000 habe ich es schon of geschafft den Messern die Schärfe (und den Biss) zu nehmen, was aber auch teilweise dem Freihand gewackel geschuldet war...
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Solinger auf Shapton Pro 8k, Freihand, Kurven in Zeitungspapier ohne viel Zug sind kein Problem, optisch nahezu polierte Schneide. Glaube einen King 6000 habe ich noch nicht da gehabt aber ich würde es eher auf unfertigen Vorschliff oder tatsächlich verwackelt schieben.
 
Kostet zwar nicht wenig, ist aber wirklich ein toller Stein:
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Freihand ein angenehmes Schleifgefühl und auch mit System toll. Nominell soll der bei bummelig 4000 Grit liegen, kommt mir aber deutlich feiner vor. Ich benutze den sogar gelegentlich nach dem Kitayama 8k, meist abet tatsächlich nach dem Chosera 3k und habe eine tolle Schärfe an Aogami Super, Ginsan, SG2, AEBL, VG10 und Shirogami #1.
 
Dodger79 schrieb:
Kostet zwar nicht wenig, ist aber wirklich ein toller Stein:
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Freihand ein angenehmes Schleifgefühl und auch mit System toll. Nominell soll der bei bummelig 4000 Grit liegen, kommt mir aber deutlich feiner vor. Ich benutze den sogar gelegentlich nach dem Kitayama 8k, meist abet tatsächlich nach dem Chosera 3k und habe eine tolle Schärfe an Aogami Super, Ginsan, SG2, AEBL, VG10 und Shirogami #1.
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Vielleicht geh ich das Thema Natursteine irgendwann mal an, vorerst aber nicht, danke.
 
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