Filetiermesser mit Bambusgriff

[HerbertR]

Guten Tag.
Ich habe zwar noch nie ein Filetiermesser benutzt, aber bauen wollte ich schon mal eines.
Klinge ist von Nordisches Handwerk (immer ein toller Kontakt). Der Griff ist aus einem Brotzeitbrettchen aus Bambus entstanden.
Zwei Hälften in denen jeweils die halbe Klingenstärke ausgefräst (mehr gepfriemelt mit einem 6 mm Fräser im Bohrständer von Hand rumgeschoben) und anschließend wieder verklebt. Oberfläche geschliffen bis K320 und anschließend 3mal mit Biofa Universal Hartöl mit Scotch-Band eingeschliffen. Freue mich auf eure Komentare.
Liebe Grüße
Herbert

 

[Egbert]

Na endlich kommt mal einer drauf, die in letzter Zeit im Angbot befindlichen Bambusbrettchen, als Messergriff zu verwenden. Ich spiele auch schon eine ganze Weile damit.
Dein Messer ist gut geworden wenn mir auch die Form nicht so gefällt.
Gruß Egbert

 

[murphy]

Wow....Retro-Design.. das hätte ich jetzt in die Siebziger gepackt...
nicht schlecht Herr Specht

Gruß Murphy

 

[Ookami]

Ein Küchen-Hissatsu.

Gefällt mir.:teuflisch

Ookami

 

[HerbertR]

@alle
vielen Dank für das Echo, und es gibt sicher noch mehr Bilder von anderen Messern. Je länger ich hier mitlese, desto mehr Ansporn verspüre ich.
@Ookami, Was ist ein Küchen-Hissatsu?

Liebe Grüße
Herbert

 

[Ookami]

@Ookami, Was ist ein Küchen-Hissatsu?/QUOTE]

Erinnert mich von der Form her an dieses hier:
http://www.crkt.com/hissatsu.html

Ookami