Formdamast Klingen bei Küchenmessern

Gloriane

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An alle Messerschmiede und solche . die es werden wollen

Kann mir vielleicht jemand erklären, was genau Formdamast ist?
Ich weiß was Damaststahl ist, ich weiss auch, das er industriell vorwiegend in Japan gefertigt wird und auch handwerklich sowohl in Deutschland als auch in Japan. Aber was ist Formdamast.

Gruss Gloriane
 
Hallo Gloriane,

leider kann ich Dir nicht sagen, was Formdamast sein soll. Da es m.W. aber nur einen Hersteller gibt, der das Klingenmaterial seiner Lifestylemesserserie so nennt, könntest Du diesen ja mal um Auskunft dazu bitten und die Antwort hier einstellen. Oder frag' einfach mal bei dem Händler nach, der sich diese Wortkreation zueigen gemacht hat.

Gruss veg
 
@gloriane,
schöner name "formdamast" - hat aber eigentlich ausser einer frei gewählten bezeichnung nichts weiter zu bedeuten. ich denke die firma slicut will sich damit von anderen anbietern, welche damastküchenmesser verkaufen wollen, einfach etwas abheben.

der stahl ist der gleiche der bei den kai shun messern verwendet wird, ebenso verarbeitet ihn die fa. böker für ihre kochmesser.

genannt wird er vg10laminat
 
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